ร้านอาหาร โปรแกรม 3

1. ตองตึง สัมผัสเสน่ห์ของอาหารเหนือแท้ๆ ในบรรยากาศเงียบสงบกลางธรรมชาติ ร้านนี้นำเสนอเมนูดั้งเดิมที่ปรุงด้วยวัตถุดิบพื้นบ้านสดใหม่ทุกวัน เช่น แกงฮังเล, ข้าวซอย, และน้ำพริกอ่อง การบริการอบอุ่นเหมือนรับประทานอาหารที่บ้านตัวเอง เหมาะกับทั้งนักท่องเที่ยว ที่อยากสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น และชาวเชียงรายที่มองหาที่พักผ่อนในวันหยุด

2. หลู้ลำ ร้านอาหารล้านนาเก่าแก่ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม เสิร์ฟเมนูหารับประทานยากอย่างหลู้ลำ, ไส้อั่ว, และแกงโฮะ พร้อมผักพื้นบ้านปลอดสารพิษ ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้สักและของสะสมโบราณ เพิ่มเสน่ห์ให้กับมื้ออาหารของคุณ ไม่ว่าจะมากับครอบครัวหรือกลุ่มนักท่องเที่ยว ก็รับรองว่าจะได้ประสบการณ์ที่ประทับใจ

3. ครัวสุโขทัย  ผสมผสานรสชาติไทยโบราณกับสูตรอาหารพื้นบ้านภาคเหนือ ทำให้เกิดความอร่อยไม่เหมือนใคร เช่น แกงส้มปลากะพง, ใส่ผักรวม, และต้มข่าไก่บ้านกลิ่นหอม บรรยากาศร้านเหมือนบ้านสวนไทยๆ พร้อมโซนสวนหย่อมให้เดินเล่น เหมาะสำหรับครอบครัวและนักท่องเที่ยวที่ต้องการความผ่อนคลายหลังเที่ยวชมเมือง

4. ภูรดา ตั้งอยู่บนเนินเขาเล็กๆ มองเห็นทิวเขาสลับซับซ้อนไกลสุดสายตา เมนูแนะนำคือ สเต็กหมูพริกไทยดำและแกงฮังเลหมูตุ๋นที่รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง ร้านมีพื้นที่กลางแจ้งและในร่มให้เลือกนั่ง พร้อมมุมถ่ายภาพกับสวนดอกไม้สวยงาม สร้างความประทับใจให้กับทุกมื้ออาหาร

5. ภูภิรมย์ ภัตตาคารระดับสูง (Premium) ในไร่องุ่นสิงห์ปาร์ค มาพร้อมวิวสุดตระการตา และอาหารประยุกต์ (Fusion) คุณภาพ เช่น ลาบแซลมอน, สลัดองุ่น, และไส้อั่ว Burger เหมาะสำหรับมื้อพิเศษกับคนสำคัญ หรืองานเลี้ยงกลุ่มใหญ่ที่ต้องการความประทับใจไม่รู้ลืม พร้อมเหล้าองุ่นหลากหลายให้เลือก ท่ามกลางทิวทัศน์ไร่องุ่น

6. บ้านดินผาตั้ง ร้านนี้ตั้งอยู่กลางหมู่บ้านยูนนาน ติดพรมแดนจีน ใช้วัสดุธรรมชาติในการสร้าง เช่น ดินเหนียวและฟางข้าว ทำให้ร้านเย็นสบายตลอดทั้งปี อาหารจีนยูนนานแท้ๆ อย่างขาหมูหมั่นโถ และหมูทอดซีอิ๊ว รสชาติเข้มข้น รับประทานพร้อมชมวิวเทือกเขาผาตั้งสุดสายตา

7. Akha Cottage สัมผัสวัฒนธรรมชาวอาข่าแท้ๆ ผ่านรสชาติอาหารและกาแฟที่ปลูกและคั่วเองในชุมชน เมนูพิเศษคือข้าวผัดอาข่าและไก่ย่างสมุนไพร นั่งรับประทานอาหารกลางกระท่อมไม้ไผ่ชมวิวเขา, มีกิจกรรมสาธิตการคั่วกาแฟ, และเรียนรู้วิถีชีวิตชนเผ่า เหมาะสำหรับสายรักธรรมชาติ

8. บ้านลันได (รางวัลมิชลิน) ร้านสไตล์เรียบง่าย (Minimal) กลางสวนเขียวขจี บรรยากาศเงียบสงบ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายแบบญี่ปุ่น เมนูแนะนำคือข้าวแกงกะหรี่, หมูทอด, และเค้กส้ม Yuzu เหมาะสำหรับคนที่ต้องการพักผ่อนจากความวุ่นวาย หรือทำงานแบบ Work from cafè พร้อมมุมถ่ายภาพน่ารักมากมาย

9. โปงแยงแอ่งดอย  ร้านนี้ ตั้งอยู่บนเส้นทางสายแม่ริม-สะเมิง รายล้อมด้วยธรรมชาติที่เขียวชอุ่ม เมนูเด็ดอย่างน้ำพริกหนุ่มและปลาเผาสมุนไพร สร้างความประทับใจทุกจาน ร้านมีศาลาริมน้ำตกและลานชมวิวที่สามารถจัดเลี้ยงหรือรับประทานอาหารค่ำใต้แสงดาวได้ เหมาะกับครอบครัวและนักท่องเที่ยว

10. เฮือนเพ็ญ ตำนานร้านอาหารล้านนาที่เปิดมายาวนานกว่า 40 ปี ครบครันด้วยอาหารเหนือแท้กว่า 100 รายการ เช่น แกงฮังเล, ข้าวซอย, และแกงขนุน ตกแต่งด้วยไม้สักแบบเรือนล้านนาแท้ พร้อมโซนนิทรรศการแสดงวัฒนธรรมพื้นเมือง เปิดรับคณะทัวร์และกรุ๊ปเหมา

11. ปู๋หลงโต้ง ร้านอาหารพื้นเมืองที่ขึ้นลือชื่อ ในเรื่องรสชาติจัดจ้านแบบภาคเหนือแท้ๆ เมนูห้ามพลาดคือตำหลวงพระบาง และต้มยำปลาคังน้ำข้น ช่วงเย็นมีดนตรีสดบรรเลงเบาๆ บริการเป็นกันเอง ราคาย่อมเยาเหมาะสำหรับกลุ่มนักท่องเที่ยวและครอบครัว

12. Ginger Farm Kitchen (รางวัลมิชลิน) ร้านอาหารธรรมชาติ (Organic) ที่มีแนวคิดฟาร์มสู่โต๊ะ (Farm-to-table) เน้นใช้ผักปลอดสารพิษและวัตถุดิบจากฟาร์มตัวเอง เมนูเด่นคือข้าวยำปักษ์ใต้, ข้าวซอยไก่, และเมี่ยงคำห่อใบชะพลู ตกแต่งร้านด้วยไม้และสีรักษ์โลก (Earth tone) เหมาะสำหรับสายรักสุขภาพ และผู้รักธรรมชาติ

13. โอ้กะจู๋ Nim City ร้านยอดนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ขึ้นชื่อเรื่องสลัดจานใหญ่ วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์ม เมนูแนะนำคือ Salmon steak ย่างซอส Balsamic และ Caesar salad พร้อม bacon กรอบ ร้านตกแต่งทันสมัย พร้อมมุมถ่ายรูปเพียบและบริการรวดเร็ว